原料/調料
高麗菜絲沙拉的做法. 1. 高麗菜洗凈，剝去外面幾葉較老較綠的葉片不用，取內邊略白的嫩葉切成細高麗菜絲。. 2. 將細高麗菜絲放入碗中拌松，淋上適量的日式胡麻醬，灑上花生、海苔絲就完成了。. 本菜譜由 月眉星眼 上傳. 打印菜譜. 分享到QQ空間 分享到微信.
高麗菜是非常普遍、一年四季都可以吃到的，既營養又好吃，想要快速切好高麗菜絲，如果只用刀子切，實在很慢又麻煩，用上這個東西，高麗菜瞬間變細絲。 快速切高麗菜絲，其實只要用一把削皮刀，就能切出完美又細的高麗菜絲！ 材料： 高麗菜半顆，削皮刀1把
つるや（Tsuruya）這家店靠著高麗菜絲打響名號之后，也讓其他的烤肉店開始模仿，不過真要說是誰讓高麗菜絲成為川崎市烤肉店不可或缺的文化，恐怕還是要歸功于《孤獨的美食家》的井之頭五郎了。. 五郎在第一季第8集造訪了つるや（Tsuruya）. 還說出了「我
日式炸豬排配的高麗菜絲跟普通包菜明顯不一樣啊！有什么品種上的區別么？是一樣的啊。包菜得把厚的莖去掉，只要葉。切細絲，一定要浸冰水，涼水也湊和吧，涼水沖洗去掉
【下廚房】高麗菜絲欄目為您推薦高麗菜絲做法大全,高麗菜絲怎么做好吃技巧分享,高麗菜絲最正宗的做法和高麗菜絲家常做法推薦,更多高麗菜絲的簡單做法就來下廚房。
高麗菜是非常普遍、一年四季都可以吃到的，既營養又好吃，想要快速切好高麗菜絲，如果只用刀子切，實在很慢又麻煩，用上這個東西，高麗菜瞬間變細絲。 快速切高麗菜絲，其實只要用一把削皮刀，就能切出完美又細的高麗菜絲！ 材料： 高麗菜半顆，削皮刀1把。
2、將高麗菜絲、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、蘋果絲置于大碗中混合。3、將優格、美乃滋、柳丁汁、榶、白醋、姜末、芥末醬入碗中攪拌均勻。4、把作法3的醬汁與作法2的菜絲混合均勻后，置,高麗拌菜,高麗拌菜簡
涼拌高麗菜的做法. (1)胡蘿蔔切絲，蘋果去皮去核，然后切絲備用。. (2)將高麗菜絲、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、蘋果絲置于大碗中混合。. (3)將優格、美乃滋、柳丁汁、榶、白醋、姜末、芥末醬入碗中攪拌均勻。. (4)把作法3的醬汁與作法2的菜絲混合均勻后，置入冰箱
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高麗菜絲沙拉的做法高麗菜絲沙拉怎么做高麗菜絲沙拉的家常做法陳勇英 2019-03-07 10:34:00來源： 曾去日式炸豬排店，豬排附高麗菜絲，于是用家里昨天突然大漲的高麗菜，可能最近下大雨，來做涼拌沙拉，閑來練刀工。
高麗菜肉絲炒餅的做法： 1、鍋中放入3大匙油，炒香蒜末，下肉絲炒至變白色，再下高麗菜絲、紅蘿卜絲、香菇絲炒至高麗菜變軟。 2、加入切成絲的餅、甜面醬、羊肉爐醬、胡椒粉、七味粉拌炒1-2分鐘即可。 成品圖：
在日式沙拉里面我們經常會見到細白的菜絲，這種蔬菜就是日本人經常食用的高麗菜。說起高麗菜，可能很多人都不熟悉，聽名字還以為這是韓國特有的蔬菜。今天小編就來為大家介紹一下高麗菜是什么，感興趣的就一起來了解一下吧。一、高麗菜是什么高麗菜其實就是我們平時經常會吃到的卷心菜
高麗菜，又便宜又好吃，尤其做成高麗菜絲沙拉，過一下冰水，實在爽脆又鮮美！ 不過高麗菜層層疊疊，總是很不容易清洗干凈，也擔心有農藥殘留的問題，但真正要清洗干凈，又好像要浪費大量的水，如何清洗才能省水又干凈呢！這次我把洗高麗菜的步驟拍成影片，就更清楚啰！
高麗菜切得越細，腌漬效果越好。 2. 先搓揉一半分量 將一半分量的高麗菜絲放入大碗，撒上1 小匙鹽，戴上手套仔細搓揉約1分鐘。 3. 加入另一半仔細搓揉 待原本的高麗菜變軟了，放入剩余的高麗菜絲、1 小匙鹽與蔗糖，仔細搓揉約3 分鐘。 4. 將漬高麗菜放入瓶