西螺醬油

西螺醬油

西螺誠泰醬油. 『一路走來,始終如一』,『堅持古法,時時創新』. 醬油 起源於中國,在周朝時代 (約2000年前)就有製造醬油的記載,又蔭油是以黑豆純釀之臺灣特產醬油。. 西螺醬油 業起源至清朝,至今已有百年歷史,以甘純著名, 配合西螺地區獨特的水質和氣候, 遵古法以黑豆純釀,並經120天以上的大甕曝曬釀造,就是這樣製造出香醇濃郁的 「誠泰醬油」 。. 因站長將

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1909年創立,發跡於臺灣傳統醬油的故鄉 – 雲林縣西螺鎮,丸莊醬油為歷史悠久的百年醬油品牌。 創始人莊清臨先生從小與醬類製品為伍,傳承古法黑豆醬油釀造工法,配合西螺地區獨特的水質與氣候,以獨門菌種及國寶級釀造師專業技術,醞釀出口感甘醇的黑豆蔭油。

陳源和醬油廠。地址: 雲林縣西螺鎮大同路96號。電話: +88655863395 Email: [email protected]

西螺的三大品牌醬油分別為丸莊醬油、瑞春醬油及大同醬油,他們的市場通路銷售情況各有不同,丸莊是唯一有將產品外銷國外的廠商,產品外銷至大陸及加拿大,而瑞春醬油是西螺當地人的最愛,大同醬油近年來變成公營事業,其產品也在全臺各地都可以買到。

品名 : 嘉友西螺醬油 (清油) 容量 : 400ml. 成份 : 水,黑豆,糖,鹽,調味劑 (琥珀酸二鈉,L-麩酸鈉.DL胺基丙酸,5’次黃嘌呤核 磷酸二鈉,5’鳥嘌呤核 磷酸二鈉), 甜味劑 (甘草酸鈉),著色劑 (焦糖色素),防腐劑 (對羥苯甲酸丁酯)國家標準內. 保存期限 : 二年. 營養標示 : 每一份量

西螺良泉醬油遵守古法手工釀造之精神以製造香醇可口醬油為志,研發出人類感官享受之極品,嚐用本良泉醬油產品後均讚不絕口,晶瑩剔透色澤可口誘人品質超越國際水準。西螺醬油品牌推薦良泉醬油,雲林特產伴手禮推薦良泉醬油。

西螺三珍醬油. 174 likes · 1 talking about this. 遵循古法製造黑豆醬油 新價格: 螺珍:300元 螺皇:300元 財級:200元 日級:160元 寶級:140元 紅趜:110元 月級:95元 星級:80元 辣椒醬:95元

大同醬油 大廚當家 福忠字號 丸莊醬油 金蘭食品 黑龍蔭油 梅山茶油合作社 瑪爾氏香料舖 西班牙卡門 胡媽媽灶腳 金門一來順 丸吉/鮮大王 味全/健康廚房 泰好吃 西螺瑞春醬油 弘益傳香世家 HAUSMANN’S瑞士歐曼 統一生機 韓味不二 老騾子 Naluxe 玫瑰鹽 紅布朗

不多雨、氣候適宜與得天獨厚的水質,讓雲林西螺適合生產醱酵食品,其中醬油產業聞名全臺。其中擁有百年歷史的「陳源和醬油」,傳承古法釀造,堅持不使用人工添加物,他們製作醬油並無秘方,但堅持用心生產,以誠信相待。

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  • 醬油界的百年老店,古法手工釀造堅持180天的等待

盛時期西螺的醬油業將近20家,呈現一種百家爭鳴的熱鬧景象。直至今日,雖然醬油廠僅剩10家左右,但講到了西螺,人們仍會在第一時間想起醬油,便是當年所打下來的江山。 走在西螺的街上,三、五步便可看到販售醬油的商店,或高或低的招牌;目前西螺醬油

凡是成功者必有其成功的條件,西螺醬油為什麼會這麼發達?為什麼臺灣別的地方生產的醬油沒有辦法有這麼好的味道?在訪問了丸莊醬油的經理後,有了很明白的答案: 1.水質:西螺的生命泉源~濁水溪沿線污染性的工業少之又少,溪水水質十分適合發展豆類製品。

西螺華泰醬油工廠。 552 個讚 · 3 人正在談論這個。 西螺名產『華泰醬油』 嚴選非基因改造之黑豆!堅持古法釀製.以現代化萃取技術保留黑豆原有之色香味!製造出每種特有產品!供給每位支持『華泰』的消費者!

西螺丸莊醬油觀光工廠去過沒?相信婆婆媽媽對西螺丸莊醬油肯定不陌生!這間老字號丸莊醬油創立於1909年,是西螺最悠久的醬油品牌,堅持傳統的純釀造黑豆蔭油,而現在丸莊醬油西螺廠的老廠房升級變成醬油博物館,看看古法製作醬油跟體驗做醬油的樂趣,更可以在西螺丸莊醬油觀光工廠拍網

西螺是臺灣醬油的故鄉,「濁水溪,烏濁濁。尚出名,豆油膏。氣味讚,免廣告。」西螺街上「遵循古法」釀造的醬油一家接著一家,「純釀」的西螺醬油,就是品質保證。「偏甜、偏鹹,重要的是合自己口味,」西螺子弟陳祈延說。

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