玻璃烤盤 陶瓷/琺瑯 烤盅/烤杯 過篩/桿麵/攪拌/烤墊 粉篩 桿麵棍 抹刀/刮刀 麵團刀/刮板 打蛋器 調理盆 烤紙/烘焙墊 擠花/散熱/裝飾 擠花/麵糊 醬料刷 蛋糕臺 噴槍 散熱架 麵包盒/裝飾 奶油刀/蛋糕鏟/輪刀/披薩板 奶油/起士刀 蛋糕刀/鏟 輪刀/披薩刀 披薩板/烤盤
將青菜燙熟，或加水放人微波爐微波2分鐘。 將青菜，香菇，大蒜切碎，ㄧ起拌入馬鈴薯，另外拌入少許起司，放人玻璃烤盤內。 將蛋打散後，淋在所有食材上，最後加上起司。 放入小烤箱中，烤20分鐘，或烤到蛋澎起來，注意不要烤焦。 完成
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6.將牛奶蜂蜜水分3次倒入蛋液的鋼盆中, 同時一邊用打蛋器繼續打發全蛋至完全打發. （完全打發的狀態約莫是蛋糊從打蛋器上滴下來可以畫圈有明顯痕跡 如下圖）. （我看的食譜有特別強調這個部分很重要 寧可多打久一點確保完全打發 否則接下來加入麵粉很
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12 x 19 x 4.5 公分的玻璃烤盤，容量約 800ml，製作時間約一個半小時。 ??食材 ・ 手指餅乾 2 顆 蛋黃 30 克 細砂糖 （蛋黃使用） 2 顆 蛋白 30 克 細砂糖（蛋白使用） 60 克 低筋麵粉 適量糖粉 ・ 提拉米蘇內餡 3 顆 蛋黃 50 克 細砂糖 30 克 咖啡酒 30 克 清水 500