備料：八角2個，薑切片。. 青蔥兩支切段，一支切蔥花，蔥白蔥綠分開放。. 五花肉切約三指寬，用少許醬油抓醃。. 平底鍋放油熱鍋，小火香煎五花肉。. 將五花
利用平底鍋將五花肉乾煎至兩面金黃。 將素蠔油、米酒、砂糖、烏醋淋上五花肉滾煮三分鐘。 取一小鍋，將五花肉均勻鋪於鍋內，倒入醬汁，讓醬汁剛好淹沒五花肉，不夠可再加些蠔油與水，放
五花肉切成適當大小，薑切片，蔥切段備用。 豬肉放入不加油的鍋中煸炒至金黃色，續加入薑片蔥段爆香，再放入醬油、冰糖、米酒、八角、水煮沸，試試味道。 煮沸後蓋鍋蓋，轉小火煮約60分
食譜說明 五花肉切成適當大小，薑切片，蔥切段備用。
加入五花肉、剝好的蛋、及可淹過材料的水，先煮至水滾後，轉小火蓋鍋蓋續煮30分鐘。 30分鐘後可嘗一下滷汁味道，視味道添糖、醬油、或水。並加入其他想滷的材料，如豆干、海帶等。續煮40-50分鐘。 香噴噴的紅燒五花肉
食譜說明 五花肉先川燙並洗淨浮沫。
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日式白蘿蔔滷五花肉 的精彩食譜。日式的家庭料理，調味料很簡單，不外是醬油，糖，料理酒這些，不過卻可以利用這些調味料，做出簡單美味的可口料理，這道白蘿蔔滷五花肉，我就非常喜歡，希望大家也喜歡。 訣竅提示 煮的過程中，小心湯汁別乾掉，適當加
滷五花肉【最受歡迎餐廳小菜】豬肉,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw 五花肉 600克 紅蔥 40克 薑 30克 蒜仁 40克 八角 10克 花椒 5克 【調 味 料】 醬油 200CC 味精 1茶匙 糖 2大匙 水 600CC 1.煮一鍋開水，放入整塊五花肉，以小火煮約20分
DIY料理-滷五花肉. 我通常會利用假日 滷一鍋肉 這樣平時下班後. 回家就只要炒個菜、煮個湯就可以把晚餐搞定. 做法: 五花肉切適當大小、加入薑片、蒜仔、冰糖、蠔油、五角 放入陶鍋. 先用小火煮一下 用筷子拌一拌 等豬肉和醬油入味上色. 加入適當的水 蓋上
懶人烹煮法，30分鐘【南瓜滷五花肉】輕鬆上桌. Jul 20, 2018. YouTube. 秀威資訊 X 作家生活誌. 193 subscribers. Subscribe.
首頁 ＞ 料理撇步 示範／張寬益 2019/04/05 07:00 油亮的爌肉飯蓋在白飯上，彷彿像是有種莫名的魔力，從清晨早場的早餐、上班族的午晚餐，甚至是宵夜場，都能發現爌肉飯無所不在，看似簡單的大鍋滷五花肉是如何成為令人難忘的好味道呢？
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剛剛朋友在問滷肉的方式，我找了之前的影片，然後發現，之前很多問我蔥要怎麼綁，這影片剛好有拍到耶，哈哈，真好，好在當時有拍下來啊。 這個滷五花肉當初是為了刈包而煮的，所以我是切大片的五花肉片，如果要滷其他的部位也可以這樣滷喔。
滷五花肉塊【不油膩香Q控肉】豬肉,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw 五花肉 900公克 珠蔥 50公克 水 1000 【調 味 料】 A.醬油 150公克 五香粉 1/4小匙 胡椒粉 少許 B.醬油膏 50公克 砂糖 1大匙 米酒 240 1.五花肉洗淨切小塊，加入醬油拌勻備用。
紅燒滷五花肉【快樂廚房雜誌第98期】豬肉,主菜,中式料理,葷食,10分鐘快速蓋飯:www.ytower.com.tw 五花肉 200公克 紅蔥酥 10公克 蒜末 10公克 蔥花 20公克 白飯 1碗 【調 味 料】 醬油膏 2大匙 細砂糖 2茶匙 水 300 1.五花肉切小丁備用。 2.熱鍋，倒
鹹香好下飯！越式椰子水滷五花肉 iCook 愛料理 更新於 2020年01月02日01:59 • 發布於 2020年01月02日01:57 • 成波之路 【影片】越式椰子水滷五花肉
《蘋果新聞網》推出全新型態美食節目《三菜一湯》，教你天天變出好料理！ 今（2）日推出：三菜一湯｜脆口茭白筍料理吃不胖 滷五花肉銷魂、煮雞湯超鮮甜 茭白筍屬於淺水種植的農作物，含水量高、熱量低營養豐，吃起來甘美脆甜又有飽足感，一直以來是廣受大眾喜愛的食材，由於盛產季從4月