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鯽魚湯要想奶白無腥味，掌握了這兩點，湯白味濃又營養，宴客必備【隨手做美食】 – YouTube. Watch later. Share. Copy link. Info. Shopping. Tap to unmute. If playback
鯽魚湯想要做濃白，只要掌握以下幾個要點，一定能熬出濃白可口的湯來。一：魚要煎一下；二：要大火煮；三：魚煎好后不要放冷水，要直接放入煮開的水裡煮；四：煮時加少許豬油。
魚頭湯怎麼做又濃又白 1.煎魚 在燉湯之前將魚頭先煎一下，這樣魚肉會緊實一些不容易爛，而且湯的顏色會更白更濃，煎的時間不要太久，兩面微黃即可。2.開水下鍋
5、10分鐘後，鯽魚湯已經變得濃白，這個時候就可以關火了。6、把燉好的鯽魚湯盛入湯盆中，加入適量的鹽和少許的白胡椒粉調味，最後撒上小蔥花即可。用這個方法來燉鯽魚湯，保證湯汁濃白、鮮美好喝，喜歡喝鯽魚湯的朋友記得收藏起來哦！
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4 鯽魚湯 不是煮的越久越好，不要超過三十分鐘。 猜你會喜歡 「6款養生湯做法」 愛湯的人別錯過！ 天氣變冷想喝湯！「5款養生湯品」換季最適合喝 愛湯的人別錯過
可奶白色的魚湯怎麼做？燉奶白色的魚湯不難，今天就偷偷教你一招，燉出來的魚湯白如牛奶，比雞湯還鮮。鯽魚湯好喝又營養，具有利尿、下奶、補脾胃、緩解失眠等作用，老少皆宜。 燉鯽魚湯可以搭配其他食材，比如豆腐、白蘿蔔、山藥等等。 。春天新鮮食材很多，春筍最為難得，用春筍搭配
40分鐘. 分量 4人. 簡介. 豆腐鯇魚尾湯，是一道既經濟又美味，而且很容易做的家常湯，在任何季節都適合食用。. 鯇魚也叫做草魚，是中國各地最普遍的食用魚，這味豆腐鯇魚尾湯，也可以用鯽魚，和紅衫、目鰱 (大眼雞)、牛鰍等海魚。. 魚湯呈乳白色，是因為
清火解熱—馬蹄合掌瓜鯽魚湯 By 芳姐 ( 10 7 月, 2015 at 3:04 下午) · Filed under 家常食療 , 小兒常見病 很多主婦都知道，每見小朋友發熱氣，都會用馬蹄煲紅蘿蔔水或煲粥供食，能有效清熱氣，更有化痰消積
第10屆樂活博覽及第7屆亞洲素食展於6月10日至13日假灣仔會展進行，今年會期增至4天，攤位更增至250個，雲集600人田十口個素食、綠色、天然及有機品牌。會場活動更多至100個。現場健康美食琳瑯滿目，筆者精選部份特別食品： 1 盛產水果農作物的土耳其，有優質的堅果、乾果等（E10攤位） 用椰子
- 適合夏天喝的6道湯，清熱開胃助消化，營養豐富，全家都喜歡
- 蘿蔔絲鯽魚湯，湯色奶白，味道鮮美 _ 美食 _ 華文頭條
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鯽魚豆腐湯又鮮又白 如牛奶，一定要倒熱水，水量要一次加夠； 6. 再來3片薑，薑可以去腥，做魚的好搭檔； 7. 蓋上蓋子，小火燜煮，中途無需把魚翻身； 8. 待魚湯變得濃白後，將切塊的豆腐入鍋，再淋少許醋，蓋蓋子燉15分鐘
蘿蔔絲鯽魚湯By 蘭杏梅鯽魚和白蘿蔔一起煮，不僅可以吸收湯裡多餘的油脂，還有一定的化痰止咳，開胃消食等食療作用，所以這道湯羹最適合這個季節食用了，味美湯鮮。原料：鯽魚、白蘿蔔、姜、蔥、香菜、純淨水、鹽。
5. 鯽魚豆腐湯又鮮又白如牛奶，一定要倒熱水，水量要一次加夠； 6. 再來3片姜，姜可以去腥，做魚的好搭檔； 7. 蓋上蓋子，小火燜煮，中途無需把魚翻身； 8. 待魚湯變得濃白後，將切塊的豆腐入鍋，再淋少許醋，蓋蓋子燉15分鐘； 9.
在廣東工作多年，習慣了飯桌上要有湯水，每次吃飯前都喜歡選喝上一碗湯，這樣吃飯才覺得有滋味。也可能是有種入鄉隨俗的感覺吧，在這裡呆久了，漸漸地喜歡上了飯前一碗湯的美味，尤其是一些經過長時間煲出來的骨頭湯
二、烏魚湯 原料： 烏魚。 做法： 1、把魚殺好、去鱗， 切成塊狀； 2、將油燒熱， 放兩顆切碎了的獨頭蒜， 開始煎魚； 3、煎熟一點.， 這樣湯才能燒得又白又濃； 4、加入適量開水（注意：中途再加水或加涼水燒的魚湯顏色不白；